我的版块:
您尚未登录,请登录后查看已收藏版块
站务 | 帮助  

首页 > 论坛首页 > 谈天说地 > 欢乐灌水 > 帖子正文

新 帖 回 复
查看     | 回复 33 请问做水煮鱼 藤椒鱼买什么鱼合适?

翻滚的福福36

翻滚的福福36
| 只看楼主 |
国内都是2-3斤的草鱼或者黑鱼
请问大神们在这边做水煮鱼这道菜可以用什么新鲜宰杀的活鱼代替?

回复 引用 收藏 举报
+1
(0)

论坛热帖

提交

提交
|
     2 楼
试过多种 居然只有最便宜的立鱼最合适哈 不要怀疑我来自成都哈

anshen

anshen
     3 楼
试过这边的草鱼,腥的不能吃

Yyupi2

Yyupi2
|
     4 楼
碧古

翻滚的福福36

翻滚的福福36
| 只看楼主 |
     5 楼
原帖由 Yyupi2 于 2020/10/17 19:10:10 发表
碧古
嗯嗯 很多人推荐碧古

翻滚的福福36

翻滚的福福36
| 只看楼主 |
     6 楼
原帖由 提交 于 2020/10/17 19:05:36 发表
试过多种 居然只有最便宜的立鱼最合适哈 不要怀疑我来自成都哈
哈哈哈哈真的吗 那我今晚就去买一条回家做藤椒鱼试试

nimda1

nimda1
     7 楼
碧古,英文叫walleye,做水煮鱼非常不错

床上小霸王

床上小霸王
     8 楼
原帖由 翻滚的福福36        于 2020/10/17 19:03:27 发表
国内都是2-3斤的草鱼或者黑鱼请问大神们在这边做水煮鱼这道菜可以用什么新鲜宰杀的活鱼......
鱼柳

sea2012

sea2012
|
     9 楼

people

people
|
     10 楼
只能用罗非鱼代替

thgg

thgg
     11 楼
我就是拿鱼柳做,图个方便,不够嫩。

Unicorn123

Unicorn123
|
     12 楼
去超市买袋装的巴沙鱼柳代替,虽然味道比国内新鲜鱼差多了,但好处是没有刺和骨头

翻滚的福福36

翻滚的福福36
| 只看楼主 |
     13 楼
原帖由 thgg                于 2020/10/17 20:50:10 发表
我就是拿鱼柳做,图个方便,不够嫩。......
鱼柳做出来的水煮鱼总感觉少了点灵魂

翻滚的福福36

翻滚的福福36
| 只看楼主 |
     14 楼
原帖由 Unicorn123          于 2020/10/17 21:48:38 发表
去超市买袋装的巴沙鱼柳代替,虽然味道比国内新鲜鱼差多了,但好处是没有刺和骨头
用鱼柳是为了方便吗
感觉远不及新鲜宰杀的鱼吃着口感好

云尚过桥米线

云尚过桥米线
|
     15 楼
青斑?
  返回列表 123下一页  到第 确定
新 帖 回 复
标题
    
禁用 URL 识别
禁用表情
禁用 Discuz!NT 代码
使用个人签名
Processed in 140.5786ms; querycount:7