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查看     | 回复 35 【欢乐四人行】——St. Louis的比赛,St. Louis的鸡
本主题由 管理员 广告管理 于 2013/1/25 14:52:23 执行 关闭主题/取消 操作

约克论坛美食频道

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| 只看楼主
   
      小时候校门口的炸鸡十里飘香,坐在教室就能闻到薄薄的脆皮香。下课铃一响,大家都拼命冲出去,似乎第一个
买到的鸡翅才最香,不管咬到了舌头还是烫破了嘴,先吃完的才有资格做孩子王


  来多伦多就再也没闻过炸鸡的味道,倒是逛超市成了家常便饭。恰逢昨天堵车,索性就潇洒了一把,约几个同事去尝尝人家老外的炸鸡翅。其实堵车是假,学习是真;都说外来的和尚会念经,与其抱怨这边夜生活没劲,不如先看看人家晚上玩的是那一门,那一派。








选址:
  安省比较出名的鸡翅就属WildWingsSt.Louis两家,我们这次选St.Louis主要有两个原因,
1.St.Louis离的更近;2.St.Louis除鸡翅外,还有其他菜色可以选择








    同事说平时Hwy 7Warden这家St.Louis人都不少,来的时候还有些顾虑。可能是来的比较早,没排多久就等到一张台子。One pitcher正好是三杯啤酒的量,三个男同事一人一杯,恰到好处;女同事要了杯可乐。服务小妹是亚洲正妹,而且还会说中文。(+10分)既是这样,沟通自然轻松多了。服务小妹推荐了几道特色菜,饥肠辘辘的四人照单全收










      Hwy 7Warden这家St.Louis的环境和Hard Rock很像,有不少明星的球衣和帽子挂在墙上;小妹说这家饭店的特点是电视比别家多,服务比别家更到位。无论坐在那里,都保证有一台电视对着你。一抬头,果然就有两台电视对着我,这话看来不假。(+10分)至于服务嘛,呵呵,包括女同事在内都是很满意的。


菜肴:
    言归正传,先来说开胃菜。第一道SweetPotato Fries,也就是咱常说的炸红薯。火炬形的包装分外抢眼啊,棕红的薯条老远就能闻出甜甜的香味;这个是女同事最喜欢的,除了甜,除了脆,火炬形状的包装抱在怀里吃,别提多么满足。俺兴奋的拿红薯沾了沾啤酒,别说,还真有点拔丝地瓜的味儿。没过多久,Wings & Ribs依次登场。除此之外,登场的还有这家店的老板Mr.Y,也是个华人。大家既然都是华人,就没有客气。撕排骨、啃鸡翅、允手指,大家吃得尽兴、喝的快活。饭后手指染香,余味不绝。St. Louis的鸡翅和其他餐厅相比,从宰杀到烹调,从来也没有经过冷冻处理。这样炸出来的鸡翅,肉质鲜嫩、咬一口不时会有新鲜的汁流出来;而他家的鸡翅表面绝对不裹面粉,老板说这样炸出来的鸡翅可以最大程度削减卡路里的摄入。(+10分)即便这鸡皮,炸的时候也有讲究,商业机密不便透露,但对我而言,只要好吃就行了。想吃地道St.Louis鸡翅,就必要点一份最出名的秘制白酱;把鸡翅沾满酱料,趁着调料还没滴下去之际一口咬下去;味道只有尝过才知道,但说酱不滴身这功夫,恐怕要常吃鸡翅的食客才能掌握。







比赛:

    可能是老板也是华人的原因,每逢JeremyLin、姚明的比赛,这家店都必定播放,而且是人满为患啊!店家敞开大门做生意,自然也就招来了一群喜欢看篮球的朋友。老板说Jeremy的女粉丝出奇的多,每次打比赛都有好几个台湾美眉前来捧场。(+10分)作为安省第一家华人的St.Louis,每看到同胞给自己人打气,他都会发自肺腑的很开心。



  除此之外,St.Louis还会播放UFCBaseballHockeyCurling等比赛,偶尔三两朋友聚会,点一扎啤酒,看看比赛,聊聊天,看看“眉”,好不快活。



优点

1.亚洲美眉服务一流

2.鸡翅味道很正,低卡路里,还有烧烤味的鸡翅

3.看比赛喝啤酒的最佳选择


缺点


1. Lunch Special没有外卖

2. 周二鸡翅半价,人多需要等位置

推荐菜WingsWhite SauceSweet Potato FriesPoutineDeepFried Pickles








店家如需采访欢迎联系

416-915-5056

约克论坛美食频道 最后编辑于 2012-11-16 15:17:40

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(0)

论坛热帖

hareluya

hareluya
     2 楼
LZ寫錯了吧,基本上所有多倫多的St. Louis老闆都是華人,hwy7的不是第1個華人老闆

星星的约会

星星的约会
     3 楼

邦迪创可贴

邦迪创可贴
     4 楼
觉得LZ写的有些地方比较奇怪,完全不像是在这儿工作生活的人,倒像是国内刚出来的游客,比如什么要尝尝老外的炸鸡翅(在这儿生活的人有没吃过这个的么),还有把薯条叫烤红薯这个也很匪夷所思,至于薯条沾啤酒能吃出拔丝地瓜味儿这个就不评论了,只能说个人口味不同,还有“安省比较出名的鸡翅就属WildWings和St.Louis两家”,你让Popeyes情何以堪,貌似那里的才更有名吧

不过总的来说,写的还是很欢乐的,图文并茂看起来也不错,st louis一度曾是我很喜爱的地方,好久没去了,看了这个准备哪天再去转转

hareluya

hareluya
     5 楼
St. Louis最好吃的莫過於他的potato wedges了,醬也很好,只是卡路里超高,雞翼算中上吧,大多競爭也激烈的,除了St. Louis外,還有Wild Wings,Crabby Joes, Duff Wings, All Star, Kelseys,還有DT的一堆不連鎖的 Sports Bar, Pub

Hwy7的還沒去過,他旁邊的Gal Sushi倒是常去,所以不知道味道如何,但會找天去試試

t.nagata

t.nagata
|
     6 楼
個人最喜歡里面BBQ RIB,每次去必點!贊

拾玖捌拾捌叁拾伍

拾玖捌拾捌叁拾伍
     7 楼
原帖由 邦迪创可贴 于 11/16/2012 3:50:05 PM 发表
觉得LZ写的有些地方比较奇怪,完全不像是在这儿工作生活的人,倒像是国内刚出来的游客,比如什么要尝尝老外的炸鸡翅(在这儿生活的人有没吃过这个的么),还有把薯条叫烤红薯这个也很匪夷所思,至于薯条沾啤酒能吃出拔丝地瓜味儿这个就不评论了,只能说个人口味不同,还有“安省比较出名的鸡翅就属WildWings和St.Louis两家”,你让Popeyes情何以堪,貌似那里的才更有名吧

不过总的来说,写的还是


要不就是转的~~~

zhidong

zhidong
     8 楼
St. Louis, NICE!!!

ID:134186

访问TA的主页
     9 楼
该用户帖子内容已被屏蔽

ID:542745

访问TA的主页
     10 楼
哈哈哈  lz是不懂啦,  最好吃的鸡翅是  --- Duff‘s

中国人很少知道这家店

fashion_clothes

fashion_clothes
     11 楼
原帖由 邦迪创可贴 于 11/16/2012 3:50:05 PM 发表
觉得LZ写的有些地方比较奇怪,完全不像是在这儿工作生活的人,倒像是国内刚出来的游客,比如什么要尝尝老外的炸鸡翅(在这儿生活的人有没吃过这个的么),还有把薯条叫烤红薯这个也很匪夷所思,至于薯条沾啤酒能吃出拔丝地瓜味儿这个就不评论了,只能说个人口味不同,还有“安省比较出名的鸡翅就属WildWings和St.Louis两家”,你让Popeyes情何以堪,貌似那里的才更有名吧

不过总的来说,写的还是
sweet potato fries本来就是红薯做的,叫炸红薯没什么好奇怪的吧。而且st.louis还真不是和Popeyes一类的,Popeyes是和KFC一类主要做炸鸡块的,不是鸡翅。

fashion_clothes 最后编辑于 2012-11-16 18:11:25

bearbabe

bearbabe
     12 楼
原帖由 邦迪创可贴 于 11/16/2012 3:50:05 PM 发表
觉得LZ写的有些地方比较奇怪,完全不像是在这儿工作生活的人,倒像是国内刚出来的游客,比如什么要尝尝老外的炸鸡翅(在这儿生活的人有没吃过这个的么),还有把薯条叫烤红薯这个也很匪夷所思,至于薯条沾啤酒能吃出拔丝地瓜味儿这个就不评论了,只能说个人口味不同,还有“安省比较出名的鸡翅就属WildWings和St.Louis两家”,你让Popeyes情何以堪,貌似那里的才更有名吧

不过总的来说,写的还是


popeyes主要是鸡块吧??? 这两家是鸡翅... 又可以喝酒看比赛  和popeyes完全不一样的好吧

suebanban

suebanban
     13 楼
貌似我家附近就有一家,改天去试试

suebanban

suebanban
     14 楼
顺便赞一下楼主的签名,太可爱了.

sweeteeth

sweeteeth
     15 楼
怎么看Lz都是广告的?

店家如需采访欢迎联系
416-915-5056

???

记者吗?

图片拍的也很专业啊!
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