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查看     | 回复 9 有人买过pad thai sauce吗?

compliance

compliance
| 只看楼主
哪里有卖的?什么牌子的好
谢谢!

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论坛热帖

grace_yudy

grace_yudy
|
     2 楼
买过,觉得不太好用,做出来味道特别淡,可能没用对

随便问问

随便问问
     3 楼
有啊,就是在超市买的,要放多点才有味

compliance

compliance
| 只看楼主
     4 楼
谢谢!

PapaChang

PapaChang
     5 楼
請問你是要做甚麼餐用呢? 炒菜? 湯麵? 炒飯?
建議超市買冬陰公醬跟大蟹膏,一對一比例混合一起就可以使用啦!
做餐點時還可以加入香茅, 九層塔&青檸檬增添香氣.
餐館的會那麼紅是因為加了色素啦~

compliance

compliance
| 只看楼主
     6 楼
想自己炒米粉用
谢谢LS的!

PapaChang

PapaChang
|
     7 楼
米粉先用水泡軟備用
爆香你要的肉或海鮮,加些許高湯,調開PT醬,試味道,
下菜和米粉,炒到收汁前加入香葉和些許檸檬汁,
起鍋上盤後加些花生碎或炒腰果碎就Yummy!!

ashez

ashez
     8 楼
我觉得很难买到味道好的..我买过三四瓶, 只有一瓶好吃的, 长得都差不多,牌子太难记了!!

redhongkong

redhongkong
     9 楼
买Tamarind 自己调 味道最合适
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