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查看     | 回复 43 约克论坛美食频道 -- HWY7上首家东北炭火烧烤店
本主题由 管理员 admin 于 2016/1/27 16:37:43 执行 关闭主题/取消 操作

约克论坛美食频道

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| 只看楼主

Hwy7被称为大多伦多地区现代的唐人街,但如果没有烤串怎么能名副其实呢?如今随着楼上楼的出现,想吃烤串不用往南跑了。楼上楼是一家刚开业不到一个月的新店,位于约克区华人商圈心脏地带的时代广场(Hwy7Leslie)二楼,所以名曰楼上楼。这里原来是一家越南菜馆,虽然蛰伏在时代广场二楼有很长的历史,依然很少为人所知,而楼上楼的出现必然会扭转这一局面。



熟悉时代广场的人都知道,这个商场由两座建筑组成,中间有一个天桥相连。“楼上楼”就在时代广场主楼的二楼,沿着天桥下的(东侧)楼梯上到二楼就到了“楼上楼”。为什么要说得这么啰嗦,就是怕您真的找不到,错过了“楼上楼”的纯炭烤串和全手工北方面点,那可就误了口福了,这么棒的一个饭点岂能错过呢?




作为一家新店,“楼上楼里里外外的人员,都是在多伦多餐饮界摸爬滚打动辄十几年的老手,面点师更是国内的一级面点师。如今时机成熟就趁势推出拿手的炭火烤串和北方面点以及精选北方菜式,选址在新一代唐人街的代表地Hwy7,也是基于这一带华裔新移民对北方菜系和烤串的需求明显大于其他地方。









不过他们的口刁也是出了名的,是不是炭烤绝对瞒不过这些嘴巴,你敢整猫腻网上会骂死你。小编花了半个小时的时间一再跟“楼上楼”重复讲述这个道理,没想到人家自信满满,又是展示炭炉又是和盘端出串串烧烤,小编的嘴一下子就被堵上了。为啥?好吃呗,什么羊肉串、牛肉串、鸡心、麻香小排骨、鱿鱼、虾、竹签鱼、高丽菜等,你所能想到的炭烧样样不缺,个个显露出纯正炭烧烤串的应有串范儿。尤其是炭烤竹签鱼,小编同来蹭饭的朋友,从来不吃鱼他,总共三条居然吃了两条半,要不是小编要品尝一下,估计这半条也没了。虽说是炭烤的竹签鱼,却没有干糊的感觉,里面依然是白嫩鲜香,怪不得他那么玩儿命地吃,关键是三条鱼居然只要$3.99,其他烧烤店至少要$10.99以上。



为什么这么便宜呢?“楼上楼”一下子指出了很多中餐馆价格居高不下的原因:房租。大多伦多地区靠北一些的商场,房租具备明显的优势。因此楼上楼才能推出一系列的低价美食轰炸你的胃,比如午餐系列据说只有$5.99,类似卤肉饭、三杯鸡等经典午餐套餐,还配送例汤加卤蛋,简直是周边工作族的一大好消息,来这里换换口味不说,还那么省钱。










当然低价并不是我们这些吃货的唯一追求,好吃才是硬道理。在坐拥中国一级面点师的“楼上楼”里吃到正宗的各种饺子、鲜肉锅贴、韭菜盒子、生煎包、蜜蜂大麻花,绝不是一件意外的事情,除了一饱口福之外,更多的是感慨:在多伦多真好。松软甜香的蜜蜂大麻花,有别于南方硬脆的油炸大麻花,更像是拧巴了的劲道面包条,口味独特好吃。16个一盘的大饺子,居然只5.99,且都是纯手工新鲜制作,是冰箱里的那些饺子所不能比的。更重要的是饺子、锅贴、韭菜盒子,是无拘无束的亲朋聚会时不用掩饰的享受,装的时候就算了,来这里的都是过得硬的亲生朋友啊。



小炒在这里也有不少精选之作,比如香叶小排骨、回锅肉、干锅肥肠、酸菜白肉、炒肉拉皮等,都能体现厨师这十几年的功力不是盖的。


“楼上楼”更值得自豪的是高高在上的无敌街景,俯瞰拥堵不堪的Hwy7,当别人坐在车里动弹不得时候,你却在舞动竹签撸着烤串喝着啤酒,看斜阳也好看浮云也好,就是爱上层楼。


地址:550 Hwy 7 East(时代广场),Unit 211,Richmond Hill

电话:905-597-1818

营业时间:11AM—11PM

admin 最后编辑于 2015-12-24 18:05:25

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论坛热帖

小卒子

小卒子
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     2 楼
油炸后 略烤 ,

Danboard

Danboard
     3 楼
东北烤串,铁钳子,小串,肉都很小块。然后100%烤出来的,不过油。
不懂为什么加拿大的烤串都要先炸一下!

pinkykitty

pinkykitty
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     4 楼
他家饺子好吃,冬至去的,点的猪肉虾仁的不错

mj007

mj007
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     5 楼
本来想去吃的。但是走到门口 发现一个顾客都没有。就没进去了

ruby119

ruby119
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     6 楼
他家面点类的都好吃,几乎都吃过了,没有不好吃的,羊肉串是纯炭烤出来的,香,一吃就知道了。

hxffinally

hxffinally
     7 楼
上一次小编推荐锦州烧烤  坑死个人  妈蛋  这次再试试这个

静静C

静静C
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     8 楼
太扯淡了 谁家三条竹签鱼10块多? 整个实际点对比行不

SaSa.

SaSa.
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     9 楼
小卒子 发表在2楼
油炸后 略烤 ,
你真的去过吗?

SaSa.

SaSa.
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     10 楼
我去过啊!各种好吃!是炭火烤的~^_^

ecortenten

ecortenten
     11 楼
北方菜~顶~周末去试试~

Crazyking

Crazyking
     12 楼
一看就是炸的,能这么干的绝对在国内没做过烧烤店,其实只要一个简单的处理就可以让肉熟的快了根本不用炸,但是我就是不想告诉你,哈哈

NameMe

NameMe
     13 楼
发现多伦多吃串的人都有心理病,去哪都说是炸的烤串。。。。没凭没据就开始瞎BB,泥马

只要论坛上有烧烤的广告贴就有一堆人开始喷说是炸的,都是什么心理?

人家老板为了赚点钱,提供点服务,评论全都是喷+批斗

D20fine

D20fine
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     14 楼
真的是炸的!根本没有烧烤过的碳焦味

AUT5K

AUT5K
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     15 楼
碳烤?呵呵,你们去尝吧,去过一次,是那种我去一次不会再想去第二次的店
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