| 查看 | 回复 65 | 约克论坛美食频道 -- 情人节的红唇诱惑，你，受得了吗？ |
| 本主题由 管理员 admin 于 2017/3/2 12:29:24 执行 关闭主题/取消 操作 | |
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麻辣红唇の情人节特别企划： 最美红唇大赛 达芬奇说，全世界没有两个完全一样的鸡蛋。我们也负责任地告诉大家，全世界，也没有完全一样的两片嘴唇！ 不同的唇形和色彩，就能给人完全迥异的直观感受，无论艳丽、妖媚、知性或是热情，你都能在这里找到你心仪的一抹印迹。何况，还有礼物等着你！ 2.14 情人节当天，所有到店消费的客人都可以参与最美红唇竞选。 只要留下唇印，就有机会获得1朵专属玫瑰。 PS. 大家可以自带最适合自己的唇膏，印出不一样的风采！ 02.15 - 02.21 情人节后一周内，所有到店客人都可投出心仪的一票，参与盖章。 02.22 公布最美红唇1、2、3名并颁发奖品 第一名：Dinner for Two 第二名：永生花 第三名：Coupon $20 02.23 公布幸运投票者 50位 奖品 Coupon $10 在火锅店吃海鲜烧烤 如今多伦多华人爱吃火锅的程度可算是达到鼎盛时期，只要看看华人密集的大街小巷火锅店的数量，已远远超过了麦当劳，就知道这爱吃火锅的火热程度绝非一般。从四川火锅到北京涮羊肉到港式打边炉，那种最好吃？没人能下结论。但有一条永远不变的定律就是：价格优惠、食材丰富、物超所值。
 刚刚开业不久的的麻辣红唇以传统火锅和海鲜烧烤为主打，所以在麻辣红唇吃火锅，牛羊肉已不是重点。不是说他家的肉不够好吃，恰好相反，无论是羊肉卷、手切羊肉、肥牛卷或是雪花牛肉都相当新鲜，厚薄适宜。但是，店内林林总总的特色锅底再加上任食海鲜及海鲜烧烤，绝对抢了涮肉的风头。
更重要的是，$28.95的价格就能吃到火锅任食，就连烤带子、烤鱿鱼、烤蚬子都能随便吃 是的，就是用普通火锅的价格吃海鲜火锅，还能吃到滋味十足的海鲜大排档，是不是已经心动了呢？ 特色锅底：活鱼火锅
先说说他家的锅底吧。毫无疑问，爱吃辣的一定会选重庆老油锅，喜欢吃海鲜的可以选滋补海鲜锅、清淡一些的会选菌菇汤。但是鱼火锅、羊蝎子火锅或小米海参锅就很少见到了。 用新鲜立鱼做火锅可能并不出奇，但此鱼锅的特别之处是将一条2磅左右的鲜活立鱼，用独特刀法片成又薄又大的鱼片。在事先熬制好的辣汤里涮10秒左右，配上特制的小料，将鱼肉的鲜美嫩滑发挥极致，吃不出一丁点儿土腥味儿。而且鱼锅锅底的美味越吃越浓，辣味也会逐步提升。特别提一下小料，是用碎米芽菜、榨菜、香菜、葱碎等材料做成。吃之前，在小料里加一些锅底汤，提升小料咸鲜且带有碎粒的口感，这样才能与鱼肉搭配得恰到好处。 羊蝎子锅
据店家介绍，他们会每天进一只新鲜本地羊，用其脊椎骨处理成可以使用的羊蝎子部位。大概10磅的羊只有4磅可以做成羊蝎子，所以成本颇高。 口味方面偏辣，但相比国内的羊蝎子，还算少油。喜欢重口味羊肉的推荐一试。肉质有弹性有质感却也不会觉得老。吃完肉以后，加汤继续涮肉涮海鲜，很豪气的感觉。 小米海参锅
 光听名字就知道此锅适合注重养生、喜爱清淡的食客。只见两根尺寸颇大的干发海参与小米慢慢熬成粥，在涮各种食材的同时，小米粥已经吸收了各种美味与精华。喝上一碗鲜味逼人的小米粥，整个胃顿时觉得暖洋洋的。 青山绿水
除了厨师推荐的特色大锅以外，小编特别推荐青山绿水锅。吃起来有一股浓浓的油香，有点微辣微麻，与牛羊肉海鲜丸子都是绝配，吃完以后齿颊留香，回味无穷。原来这汤底用的绿油是用青圆椒、香菜、西芹、大葱等蔬菜，再加上12种调料和油慢慢熬2-3小时，颇费功夫。 底汤是用老鸭老鸡鸡爪筒骨等八九种材料熬制48小时以上，而这白色浓汤也是麻辣红唇大部分火锅锅底用的底汤，所以绝非粉冲浓汤。 茶香锅
另一种特别介绍的汤底是美味茶香锅。在涮肉涮菜前可以先喝一口汤，有种奶茶的淡淡的香味。其实就是在以上提到的白汤中加上了上等绿茶包，让绿茶香味渗透到汤中。虽说涮肉涮海鲜吃不出太多的茶味，但茶香扑鼻，也解腻不少。 菌菇锅
麻辣红唇的菌菇汤底也和其他汤底一样，并非粉冲，而是真材实料用数十种干菇与其他肉类一起熬制而成，菇味十足。 特色食材
虽说麻辣红唇以海鲜为主打，但是其他食材样式齐全、选择很多。泡椒牛肉、黄喉、无骨鸭爪、金华午餐肉、脆皮肠、五香肥肠、爆辣牛肉丸、贝柱滑都是不容错过的配菜。特别是用鲜贝制作而成的贝柱滑，可以说多伦多独一无二。还有丰富层次感的泡椒牛肉，吃出了不少惊喜。 大排档风味海鲜烧烤
酱汁浓郁、蒜味十足的烤海鲜相信很多人在国内大排档吃过，可在多伦多就稀罕了。烤墨鱼仔、烤蚬子、烤带子、烤青口 、八爪鱼、大虾 、桂花鱼、铁板鱿鱼，在麻辣红唇都能任吃。虽说海鲜烧烤没有固定菜单，但以上食材几乎每天奉上。而且每周一到四，天天特供，每天不同！ 周一：烤龙虾尾（1只/人） 周二：烤生蚝（任吃） 周三：龙虾滑（任吃） 周四：雪蟹腿（任吃） 生日免费餐 生日当天四人同行，出示ID，即可一人免单，并赠送6寸蛋糕一个（蛋糕需提前1天预订）！ 麻辣红唇 红唇地址：unit E1, 7131 Kennedy rd, Markham (城市广场嘉仁宫旁） 红唇电话：9056048355 红唇营业时间：12:00-11:00 |
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admin 最后编辑于 2017-02-14 12:19:53 |
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小编能统计一下现在有多少家火锅店吗？
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看着挺好～不过你一推荐我倒有点不敢去了
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火锅店遍地开花。。。。。
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这里风水不好。。。呵呵
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有人去过了吗
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不错啊
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火锅店目前来说,,差不多开一家倒一家,希望你也能坚持下去,加油
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生日免费餐有人员限制吗？
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我去过了，相当给力，什么刘一手 九鼎香火锅得靠边站了
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我第一反应，想开个盘，赌一下这个店多久关门，我想法会不会太坏了
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屁话少bb就说味道怎么样 实话实说吗 别给你你钱说鬼话 到头来还得挨骂
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去吃了一次，感觉很赞。哈哈，主要是冲着海鲜去的
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小编这工作还请人吗，我也想去[hee hee]
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