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查看     | 回复 13 黑五来袭 请放下手机 好好享受半价活鲜
本主题由 管理员 admin 于 2017/12/28 20:53:52 执行 关闭主题/取消 操作

约克论坛美食频道

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| 只看楼主

这几天都在被铺天盖地的Black Friday、Cyber Monday刷屏,仿佛每个人每时每刻都在关注着打折消息。和闺蜜一起吃饭,还时不时瞄瞄各大网站。突然,闺蜜吼了一声:“能不能放下手机,好好吃顿饭的?这可都是货真价实的活海鲜活湖鲜,而且还半价,怎能不好好享受?”









说起今天这吃饭的地儿,舌尖记忆新派川菜,位于Hwy7/Leslie时代广场,全新开张。所以趁着近期有半价优惠,赶紧来试菜。


干锅黄鳝


一定有不少人发现,最近多伦多的超市餐厅都卖起了游水黄鳝,这让吃货们又多了一道美食选择。这道颇具川味的干锅黄鳝,可是很少有地方吃得到。



在这寒冷的冬日,必须吃一些热气腾腾的菜。这份冒着热气的干锅黄鳝,就是不错的选择。口感爽滑的黄鳝被各种辣椒孜然等香料和汤汁包裹,配上煮到同样的入味的蒜苔洋葱,吃起来非常过瘾。而且黄鳝一直被华人视为很好的食补保健美食。鳝鱼肉富含优质蛋白质、少量脂肪,更富含钙、磷、铁以及多种维生素。不仅如此,据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、除风湿等功效。

舌尖记忆除了干锅鳝片外,还有虾爆鳝片、五彩鳝丝、鳝糊包饼等游水黄鳝各种做法,任君品尝。


成都豆瓣鱼


舌尖记忆的豆瓣鱼偏酸甜口,微辣。鱼是游水白立,个头不算太大,但胜在鱼肉够嫩。浓稠的汤汁配着鲜滑鱼肉,鱼的表面吸收了各种味道,很下饭。


吃到中间比较厚的鱼肉,就要多加一点汁,裹上浓浓的芡汁吃,一口一口停不下来。


香辣鸡脆骨




鸡脆骨看着量不算太多,但每一块都很大。所以比起其他店的鸡脆骨,口感很不一样。鸡脆骨表面裹着一层薄薄的淀粉,炸至金黄后,再与辣椒麻椒等调味料爆炒而成。所以吃起来特别香脆可口,镬气十足。


干锅肥肠


干锅肥肠也是切的每一块都很大,将整块肥肠放入嘴里咀嚼,很满足。与其他川菜相比,舌尖记忆的干锅菜都不是很油,吃着一点不腻,辣度也是很温和的。如果喜欢偏辣口味的,一定要和老板说加辣加麻啊!


葱油手撕鸡




最后介绍一款比较清淡的凉菜。葱油手撕鸡,鸡肉软嫩程度恰到好处,与葱丝麻油和少许盐焗油拌匀。比起粤菜中的盐焗手撕鸡,这款更加清新爽口,不加任何主食,就能把一盘干掉。想吃辣口的食客,还可选辣油拌手撕鸡,同样好吃。


当然,在时代广场附近的上班一族还多了一个午饭好去处,店内多款午市盖浇饭或炒面炒牛河都在10元以下,好吃还不贵。


第一道活鲜半价

11月25日至12月10日光顾舌尖记忆的顾客,可享受第一道游水海鲜或湖鲜半价优惠。只限堂吃,不包括外带,无最低消费。如消费满100元,第二道活鲜再享受半价。详情店内咨询。




舌尖记忆

地址:550 Hwy 7 ERichmond Hill

时代广场一楼东侧

订餐热线: 905 762 1888

admin 最后编辑于 2017-11-23 12:15:54

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论坛热帖

nonopig

nonopig
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     2 楼
这个活字,小编你想了多久?

桔子头草莓

桔子头草莓
     3 楼
卖相不咋地

781哥

781哥
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     4 楼
卖相真的不是很好,鳝鱼如果是新鲜的 为毛要炸
明明卖的是川菜 小编说活鲜

芊芊妈

芊芊妈
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     5 楼
刚刚和朋友去试了下,感觉不错,特别喜欢他们的水煮活鱼和鳝糊包饼,辣和不辣的都照顾到了,有空的朋友可以试一试.推荐…

长江一号

长江一号
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     6 楼
我感觉到舌尖记忆在多伦多川菜馆来比较还是好的餐馆,东西也好吃价格也不贵口味也很好,让我留下美好回忆西下次再去光临,让我会享受到舌尖上的美食,希望每一位客人都去品尝一下里面师傅的手艺,

悠悠草

悠悠草
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     7 楼
他家的黄鳝做的很好吃 特别是鳝糊涂饼 还有水煮活鱼。应该是新开不久 环境也好 推荐朋友去尝尝

飞马租车

飞马租车
     8 楼
时间是检验一个餐馆好不好吃的唯一标准。现在是餐饮行业的寒冬,很多都是在维持或者微利。

kkang16

kkang16
     9 楼
坐等反馈呢

xiaofan191

xiaofan191
     10 楼
水煮活鱼感觉是师傅太忙来不及处理胡乱剁了几块,肉全散了整个像一大碗糨糊,服务挺好的,奇香牛肉和地三鲜挺好吃。

TSX

TSX
     11 楼
说好的都是刚注册

提意见的都是老会员

ID:922197

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     12 楼
该用户帖子内容已被屏蔽

pgf987

pgf987
|
     13 楼
喜欢他们家的鸡脆骨,豆瓣鱼等等,觉得蛮好吃的
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