| 查看 | 回复 25 | 推荐一个暖暖的台式小火锅 |
| 本主题由 管理员 admin 于 2018/12/30 16:09:44 执行 转移帖子 操作 | |
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| 只看楼主
味鼎是一家于形于味的台风餐馆，端上来的是一个鼎，如果你不懂鼎是什么，那么你肯定不是一个一言九鼎的人。
位于列治文山市时代广场的味鼎（Tasty Pot，550 Hwy 7 unit 61-62a, Richmond Hill）开业只有半年不到。在加拿大是默默无闻，但在美国已经有15家店了。作为台湾风味的特色餐馆，营养均衡、味道独特、一锅搞定是它的特色。
 味鼎里的鼎，你可以说它是火锅，因为它里面的确暗藏着一把小火焰。但是你又不能说它是火锅，因为你的桌面上干干净净，不用摆上一大堆的食物，所有的都在鼎里了。 你可以说它像东北乱炖，但又显得井井有条，还含着几分清秀，而且在味道上与东北乱炖截然不同，形似神似实不同。 在崇尚健康饮食的大环境下，中餐重口味的特质使得有些人不得不敬而远之，但天生的中国胃又天天不停地埋怨着你，味鼎就是一个很好的平衡。
   味鼎的锅端上来色调都很平淡，因此拍出照片来总有一种没上色半成品画作的感觉。所有的食材泾渭分明，与乱炖有着明显的区别，有什么、是什么，绝对清晰。品尝起来更多的是清香，如起司牛奶锅，那绝对是奶香四溢而又不失中式菜肴的味道。
  如果单单是这样吃，就是还没有领会味鼎的真髓。每张味鼎的餐桌上都有一条小小的提醒：锅+调料+茶。原来这才是味鼎正确的吃法，味鼎每张餐桌上有四种调料罐，分别是沙茶、豆瓣酱、蒜泥酱油和辣油酱。配上这些产自台湾的调味酱，你才能体会到味鼎锅的魅力。热锅之下，再喝一口味鼎的自制冰茶，可以舒缓一下你的热辣。
 每种味鼎锅的配料都是非常丰盛，因此不用担心一锅吃下去会不会太过单调。看一下起司牛奶锅里的材料吧：台湾高丽菜、猪肉、冬粉、小香肠、金针菇、番茄、玉米、西兰花、杏鲍菇、鹌鹑蛋、起司、竹笋、嫩豆腐、蟹肉片、龙利鱼片、鱼板、起司包心丸等，其他种类的锅也是只多不少，感觉这是一个聚宝锅。
味鼎独特的组合方式，非常适合那些注重营养、口味各异、爱中餐又怕中餐的人，在这里会找到一种平衡。似家宴，却又做不出的家宴。 味鼎餐厅新年大派送由即日起每天下午3点至5点半点一个锅送一杯奶茶~！！！ 味鼎餐厅地址：550 Hwy 7 unit 61-62a, Richmond Hill 时代广场内 餐厅定位热线：905-763-8338 营业时间：11am~11pm |
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admin 最后编辑于 2018-12-28 11:45:23 |
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环境看起来还蛮不错的
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这种台式小火锅，颜值蛮高的O(∩_∩)O~
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冬天的话吃点羊肉是好的，暖身
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感觉得找朋友一起去呢，一个人应该吃不完吧，份量还蛮大的
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深夜放毒啊 ！！！周末去试试
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想吃想吃想吃
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这个锅吃完还能再加其他菜吗？就是火锅那种。
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半夜睡不着来看看美食，你会发现........更睡不着
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期待味道，hia hia hia
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还有什么比冬天更适合火锅的么
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不知道价钱怎么样
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这样一锅炖，要不是上面的羊肉，还有点像麻辣烫的感觉呢，哈哈哈
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喜欢吃火锅，但是没试过这种，看着辣辣的。。
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离我好近啊，都可以走去了。。。
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