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查看     | 回复 1 小米蒸排骨

普通人啊泽

普通人啊泽
| 只看楼主

原料:

小米、排骨、白糖3克、盐5克、生抽20克、料酒10克、蚝油10克、辣椒酱15克、土豆

做法:

1、小米泡水三个小时;

2、排骨泡水三十分钟,去掉血水;

3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;

4、腌2个小时入味;

5、排骨加入小米搅拌均匀。

6、土豆切片放入容器底部;

7、再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。

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