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查看     | 回复 1 蚂蚁上树

WLGC

WLGC
| 只看楼主

原料:

粉丝、胡萝卜、青椒、姜葱、豆瓣酱、油、肉末、糖、香油

做法:

1、粉丝用冷水泡软捞出;

2、胡萝卜、青椒切末,姜葱切末;

3、炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末;

4、兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝;

5、煮一下,水快干了,用铲子翻动收汁,放青椒,香油,关火。

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