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愤怒的番茄酱

愤怒的番茄酱
| 只看楼主

鸡蛋是每个家庭必不可少的食材,但每天煮鸡蛋或炒西红柿有点单调。不如换个花样吃,从造型到味道,都会有全新的体验哟,做下午茶点或早餐绝了,分享一下做法.

首先把3个鸡蛋打散,然后加入糖和50毫升牛奶。

用过滤器过滤,然后将过滤后的蛋奶液慢慢倒入玻璃器皿中。

蒸的时候,将盘子放在上面,水开以后蒸十分钟,然后焖两分钟。

取出晾凉后用刀轻轻的划过四周,然后用手把容器四面都弄松一下,让鸡蛋自动从容器上脱落,然后用刀切成长条,再在中间横切一刀.

首先将每个鸡蛋放入均匀的淀粉层中,然后包裹一层鸡蛋液,最后包裹一层面包糠。

将油倒入锅中并将油加热至50%。将裹好面包糠的鸡蛋羹然后在煎锅中煎炸。

炸至表面呈金黄色,酥脆,然后将其捞出沥油。

咬一口,外酥里嫩,很好吃。不信的话,您可以试试哦!

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