我的版块:
您尚未登录,请登录后查看已收藏版块
站务 | 帮助  

首页 > 论坛首页 > 多伦多生活 > 美食天地 > 帖子正文

新 帖 回 复
查看     | 回复 1 世界上最辣的辣椒,据说曾经辣死过人?

husonli

husonli
| 只看楼主

印度鬼椒曾经是世界上最辣的辣椒,如今排位第二,又名断魂椒,传闻吃了就会变成魔鬼。印度鬼椒据说曾经辣死过人,一整棵相当于四百个朝天椒那么辣,是我们平常吃的辣椒的几千倍,简直超越人类极限。

一、世界第二辣印度鬼椒

印度鬼椒名字来源于,据说吃了就会变成鬼,它比鬼还可怕。但在当地人眼中,奇辣无比的鬼椒不管是生吃、腌渍或制酱,均美味无比,还可以拿来治疗肠胃不适、对抗酷寒。当地政府及农民正摩拳擦掌,打算将这项辣死人不偿命的农作物推广到全世界。

印度鬼椒生于印度东北部阿萨姆省附近,又名断魂椒。相当于平时吃的辣椒、辣椒酱的几百甚至几千倍,有吃400个朝天椒那么辣。切一小块印度鬼椒放嘴里嚼然后吞下,几秒钟之后就会有从头到脚的灼烧感,吃下一整个保证一小时之内眼睛都睁不开,辣到差点死人。

由于该地区交通不便,外界一直到最近才慢慢知道印度鬼椒。美国学者培育测试后,发现辣度竟然高达1001304斯科维尔单位调味辣酱顶多2500斯科维尔,一般墨西哥辣椒也才1万斯科维尔。数据经过吉尼斯世界纪录确认后,印度鬼椒当时已正式成为世界上最辣的辣椒。

回复 引用 收藏 举报
+1
(0)

论坛热帖
  返回列表 1 到第 确定
新 帖 回 复
标题
    
禁用 URL 识别
禁用表情
禁用 Discuz!NT 代码
使用个人签名
Processed in 31.2355ms; querycount:6