我的版块:
您尚未登录,请登录后查看已收藏版块
站务 | 帮助  

首页 > 论坛首页 > 多伦多生活 > 美食天地 > 帖子正文

新 帖 回 复
查看     | 回复 1 10元30串的鸭肠,成本不到3块?店老板说出实情

Abbyabbi

Abbyabbi
| 只看楼主

不管是路边摊还是店里面的小吃,是非常多年轻人喜爱的。很多人出去逛街,手里必定会拿着一些小吃。特别是在旅游景点,各式各样的小吃琳琅满目。但是我们都不乏发现有一种10块钱30串的鸭肠,特别受年轻男女的喜爱。鸭肠也是近年来才火起来的小吃。鸭肠之所以受年轻人的喜爱,除了味道不错以外,另外一个还是因为价格便宜,10块钱30串。已经逐步形成了一个标准价格。

10块钱30串的鸭肠,让很多年轻人可以接受,但是他为什么会那么便宜呢?却很少人会这样问。

一位做路边摊的小摊主道出了10块钱30串鸭肠价格这么低的原因。

店老板表示鸭肠之所以便宜,并不是因为它是病鸭肠或者有其他问题,而是因为鸭肠原本就是一种边角料,以前是直接扔掉的,因为有些肉鸭宰杀后,这样的鸭肠就直接扔掉了,因为没有太多的应用价值。所以价格也是非常便宜的。

另外一个原因就是因为鸭肠都是冷冻鸭肠。这种鸭肠都是用机器串起来的,所以速度非常快。并不像人们说的用手工一个一个串起来的。并且都是批量生产,一般来说像这样的速冻鸭肠,四五百块就能卖到5000多个,折算下了10份也就是两三块钱。再减去人工成本,调料费燃油还有煤气,10块钱30份也能赚上6块钱左右。

另外大部分的鸭肠都是原先腌制好的,所以只需要配上辣椒粉就可以烧烤了,非常方便,而且都是10块钱30份已经算好的。只需要烧烤三五分钟就可以出炉了。

回复 引用 收藏 举报
+1
(0)

论坛热帖
  返回列表 1 到第 确定
新 帖 回 复
标题
    
禁用 URL 识别
禁用表情
禁用 Discuz!NT 代码
使用个人签名
Processed in 15.6ms; querycount:6