| 查看 | 回复 43 | 2021美食频道春节主题【我们的年夜饭】之 鸿鸣烧烤 春节套餐 |
| 本主题由 管理员 admin 于 2021/2/1 14:06:14 执行 转移帖子 操作 | |
|
| 只看楼主
新年特价套餐A $68 五彩大拉皮 风味酥刀鱼 发财烤猪手 锡纸玉米粒 红烧狮子头 海鲜蛋饼 辣炒蚬子 新年水饺（芹菜肉） 新年特价套餐B $128 家常海鲜大拌菜 红肠拼干肠 三丝爆豆 红烧立鱼 蒜蓉粉丝烤扇贝（8只） 秘制烤羊排 锡纸玉米粒 海鲜锅巴 富贵虾球 新年水饺（三鲜） 作为现代年轻人最爱吃的海鲜咖
那可是大扇贝子小龙虾，一口一个往里扒在麻辣鲜香的沸腾汤汁中，
Q弹的大虾，娇艳的小龙虾，大只粉丝扇贝，鲜美的青口贝、娇嫩墨鱼仔 各种海鲜和各种蔬菜整齐待吃， 那叫一个美好
比起别店动辄小一百的海鲜咖，这次得要隆重介绍这一家
【鸿鸣烧烤】，不做海鲜咖的东北烤肉不是好炒菜店！
位于steeles大都会plaza 的鸿鸣烧烤，是一家正宗东北风味餐厅，融合了东北烧烤、东北炒菜、川味炒菜、新中式网红菜等一百多种菜品，这次新张除了爆款全网最低价海鲜咖外，还有哪些你魂牵梦萦的美食，收藏点赞加关注，不试试对不起胃！
【东北烧烤系列】
最爱的当然是那大口吃肉的过瘾， 鸿鸣烧烤的烤肉真的如东北人般豪爽大气
羊肉串，事先腌制好的鲜嫩羊肉，串成老大一串，一咬就爆汁，软嫩的羊肉入口即化，劲道的羊筋嚼的过瘾。
秘制羊腰一定要试，切成大丁的羊腰外焦里嫩，带着羊腰独特的风味十分有口感，最要命的是中间串进了羊油，用小火慢烘的烤法让油渗透入羊腰，香到晕倒。
隆重介绍烤羊排，一整扇羊排先压的极其软烂，再把外表烤到焦香喷鼻，大口吃下，一酥一烂的口感令人欲罢不能。
培根金针菇，在高温作用下，培根的油充分融化进金针菇，使培根咸鲜不腻，金针菇油香满溢。
烤凤爪，女孩子最爱的胶原蛋白，凤爪处理的很干净先卤再烤劲道入味，佐酒神器。
烤生蚝，美味必备，最爱那油蒜香加持过的肥厚蚝肉！ 烤风干肠，这里的香肠可是店家秘制的正宗哈尔滨香肠，肥瘦相间的纯肉秘制调味，风干的做法让其风味更大显现，再在炙烤下将油香逼出，不可不试。
店里还有各种口味的烤活鱼，不要错过。
除了令人爱不释口的烤肉，蒜蓉烤茄子、烤香脆的藕片，烤四季豆等素菜也很推荐！
【东北风味扛把子】
正宗东北菜，有几样是你记忆中的那一口
鸿鸣烧烤独家自制香肠，那真的是最正宗的儿时回忆。除了之前提到的哈尔滨风干肠，还有哈尔滨红肠，自制肉肠，全是十几年经验的东北老厨子倾情制作，薄薄切片，佐菜下酒，正宗老味道一下就把你拉回到了陪爸爸喝酒的童年。香肠还可以称磅外卖哦！
酥黄菜，不是真正老东北都没听过这个菜！其实就是拔丝系列的头牌，拔丝鸡蛋！听着简单制作起来异常复杂，鸡蛋需要经过先煎再炸再挂浆再炸再制作拔丝等多道工序，成品外表晶莹剔透脆甜可口，中空软糯，口有蛋香，是道非常受孩子和女士喜欢的甜菜。
锅包肉，东北菜的代表怎么能少，大片里脊肉裹入面浆炸至金黄，再裹上秘制酸甜酱，这正宗与否全在调酱的酸甜比例，鸿鸣的锅包肉来试试，绝不会让你失望。
【佐酒必点】
三丝爆豆，喝酒人士必点！洋葱丝甜辣爽脆，香肠丝咸软提味，花生米坚果香十足，最点睛之笔来自于炸过的土豆丝嘎嘣脆！三种味道三种口感的丝混合在一起，爽口又层次分明。
风味酥鱼，店家独创，怎么就能把新鲜带鱼做成了罐头那样的口感，带鱼先炸至连骨酥，再用酸甜口味焖制，成品酥鱼连骨头都一抿就化，酸甜咸的口感与酒是绝配
手把虾，有头大虾穿入竹签，烤的壳焦脆肉干香，再与辣椒葱花果仁调味，抓起一串壳都不用拨直接撸掉，如此劲爽值得再喝下两杯啤酒。
【鲜美小炒】 说了这么多重口味的菜品，几个鲜气十足的炒菜为你的餐桌换换味，更适合一家老小前来品尝。
三鲜锅巴，这不就是小时候年夜饭家家都有的名菜，锅巴炸的滚烫，再立刻浇上蔬菜、虾仁、蟹肉丝做成的浇头，只为听到呲啦一声，鲜香之气瞬间蒸腾，热闹又好吃。
富贵虾球，融合了现在最受欢迎的网红菜，大颗虾球包裹上满满的沙拉酱，很受年轻人喜欢。
鸡蛋海鲜饼，主食首选，厚厚的海鲜饼烘的软嫩，里面藏着蟹肉丝和鲜虾，非常好吃。
鸿鸣烧烤还拥有两个充满ins风的明亮包间，两间房还可打通容纳多人聚会，应有尽有的菜单选择，无论是聚会还是小酌都能找到适合自己口味的菜品。 鸿鸣海鲜烧烤店地址：3636 STEELS AVE EAST UNIT 117-120, MARKHAM L3R 1K9 ON 营业时间：中午12点 至 晚10点 定位热线：905-604-1123
关注多伦多最新探店内容请关注： 官方小红书号：121446536 官方Instagram：yorkbbsfoodchannel |
|
admin 最后编辑于 2021-02-01 15:35:45 |
|
|
|
|
|
|
38.88随便吃？
|
|
|
|
|
|
|
等疫情过去 一定要去撸串！！！
|
|
|
|
|
|
|
活动时间3个月 老板实在人
|
|
|
|
|
|
|
老板的锅巴做的和我小时候吃的一种小吃好像
|
|
|
|
|
|
|
最近这两天疫情太难顶了 身边好多人都尽量不在外面吃了
|
|
|
|
|
|
|
38块8 东北老铁就是实惠 点赞！
|
|
|
|
|
|
|
烧烤配海鲜确实很有特色
|
|
|
|
|
|
|
鸡蛋海鲜饼我最近在学着做！！有空去尝尝你家的比教一下
|
|
|
|
|
|
|
我能向师傅直接请教鸡蛋海鲜饼的做法吗
|
|
|
|
|
|
|
待在家里快一周了 大半夜给我看饿了
|
|
|
|
|
|
|
那是东北腊肠 不是香肠
|
|
|
|
|
|
|
打算居家隔离 隔离前去再去大吃一顿哈哈
|
|
|
|
|
|
|
只有海鲜便宜吗 海鲜过敏怎么办
|
|
|
|
|
|
|
好久没吃烧烤了 明天就给安排上
|
|
|
|
|
About YorkBBS | 关于我们 | 广告服务 | 联系方式 | 媒体合作 | 免责声明 | 网站导航
Copyright © 2002- Yorkbbs.ca 约克论坛 版权所有
广告热线：416-915-5056 416-628-9108 广告邮件：[email protected] 网站管理：[email protected]
返回列表
