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查看     | 回复 1 蜂胶知识之三:蜂胶的成分

Luonaerduo0653

Luonaerduo0653
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根据蜜蜂采集季节和植物的不同,蜂胶中各种有效成分的含量也有相当的差异,蜂胶的颜色也有很大的不同。国际上对蜂胶的研究大多是以巴西蜂胶为研究对象的,因为巴西蜂胶所含有效成分最为丰富。1987年英国牛津大学的研究发现,蜂胶含有129中有效成分。而在1991年的世界蜂胶会议上,与会的科学家证实蜂胶含有四百余种的生药成份,其中最重要的成份就是类黄酮。

据巴西Marcucci研究,巴西蜂胶共含有三百多种物质,其中类黄酮已分析出34种,醇类8种、醛类6种、酮类6种、脂肪酸与酯类21种、胺基酸27种、芳香酸17种、芳香酯类37种、花青素类10种、松烯类15种、类固醇4种、多醣聚合体4种、维生素6(B1, B2, B6, C, P, A) 20种矿物质(铁、钙、铜、锰、锌、矽、钴、镍及钡)。所有物质中又以类黄酮含量最多,种类包括黄检素、黄硷醇、类黄酮和类黄酮醇为蜂胶中最具理活性与抗生活性的主要成份。

蜂胶以北美洲和南美洲的山脉带为主要产地,分春秋两次采集,为了保持新鲜,由蜂箱取出后,立即做热处理,并浸泡於酒精木桶内保存。主要成分如下:

1.树脂 50~55%

2.蜜腊 25~30%

3.花粉 15~25%

4.芳香油、有机酸、氨基酸、类黄铜素、铁、锌、锰、植物性酸、维生素A.B.E.C.H.P. 5~10% (包含数十种类黄酮(Flavonic Compound)化合物,主要有黄酮醇(flavonoles)类、黄硷醇(flavonones)、阿魏酸(ferulic acid);此外尚有维生素ACB1-B2B6EP、活力元素ATP 菸硷酸、泛酸、多种氨基酸、亚麻油酸、芬多精、纤维素、微量元素锗、钙、铁、铜、蜢、硒
.¨等 ) 蜂胶所含的各种有机物质中,含有多量的类黄酮是其一大特徵。










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