| 查看 | 回复 3 | 如何挑选燕窝 |
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看到很多妈妈说在XX海味店买到不好的燕窝，对燕窝失望，不想再买了。在这里教大家一些买燕窝的小tips,不是很全面，有遗漏，欢迎大家补充。
首先说的是燕窝只有洞燕和白燕2种，金丝燕是做这两种燕窝的鸟。洞燕很丑啊，被矿物质氧化成底部有少许黄或者红，盏丝很粗，比较脏，一般我们不收。龙牙盏，龙牙是他的形状称呼，也是白燕一种。这种盏型少，它是倒着长的，营养价值我觉得差不多。真正的龙牙盏，产量很少很少，其他商家打的噱头而已，实质卖的不是真正的龙牙哦。三角盏是一种九十度的燕窝，一般比较小，我们归为燕条。至于血燕，我们合作的挑毛工厂还没有遇过，但是不能说不存在，所以血燕我不是很清楚。 2.重量。燕窝本身就是属于比较贵的补品，现在很多不法商家为了增加利润，打价格战。刷胶，燕窝不全干，洒水，在边角，底座增加一些不明物质。这个一般很好分辨，摸上去不脆，厚厚的，燕盏不是丝丝分明的，一泡水里就能看出，实在不行拿去炖几个小时，不化水的就一定加了东西，燕窝是燕子口水做的，有什么理由炖几个小时还有固体在里面。 3.价格。燕窝价格有低有高，毛燕就是分价格高低的第一步，极轻毛燕基本没有杂毛，只有细微绒毛，不需挑毛，只需修剪，被选为5A以上。轻毛燕只有一些杂毛，我们选为4a.然后以此类推，那些重毛燕，受污染的毛燕，燕子飞走，过了时间没收的，堆放太久有霉斑的，有些小作坊就收起加工。先洗，晒干去味，挑毛，然后定型。好的燕盏是不需要加工定型的。而且问起来有股蛋清味道。这点很重要。放久了的燕窝也是不值钱，蛋清味道淡淡的，但是看上去一样。 3.燕窝的唾液酸。燕窝中的唾液酸是对脑补发育极好的。这就是为什么很多孕妇吃。马来，印尼的燕窝唾液酸含量基本10左右，而泰国，越南也是产燕窝，但是只有6.或7左右。环境对燕子分泌唾液很重要。怎么分辨，质检报告。一般大的公司都会花钱去质检，我家的燕窝唾液酸含量13.4。唾液酸的含量不能肉眼分辨，只有质检报告。 4.燕盏或燕条，哪种好。 5。 (出去买东西，未完待续，如有错误和不足，请各位mm更正。)我不会上传毛燕图片，可以加我微信647-739-5218.自己比对下是不是作假燕窝， |
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littlegirl=e 最后编辑于 2015-05-24 15:02:44 |
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你好微信号多少
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加拿大四季燕窝，2013年在温哥华创立品牌。全部燕窝产自印尼金丝燕，是少数经加拿大食品检验局（CFIA）批准合法进口加拿大的燕窝品牌。优质燕窝，精心挑选。现登陆多伦多市场，希望大家能多多支持！
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